マーボーうどん

昨日から息子がマーボー豆腐食べたいって言ってて

息子は居酒屋の料理長してるので

食べたかったら作ったらいいじゃん

とも思うんだけど

やはりそこはプロの味が食べたかったんでしょうね(^_^;)

あたしが作るのはあまり辛くない感じです

少しは辛くても大丈夫なんだけど

あまり辛いと食べてるのか汗拭いてるのかわからなくなるので‥(๑-﹏-๑)

うどんに乗っけてみました(*´∀︎`*)ﾉ″

ナスも少し入ってます